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18年2月 松山6☆ランチは松山のお寿司

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ホテルをチェックアウトしたら大街道の入口にある三越へ。

コインロッカーに荷物を預けて身軽に午後を過ごします。ホテルに預けても良いのですが、空港まではデパートの前からリムジンに乗るつもりだったので。

デパートの1階にあるコインロッカーは100円なのが良心的です。

お腹も程よく空いてきたから早めにランチ。東京では頂く機会がないものが食べた〜い!

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道後温泉にもありましたが、こちらは本店の「すし丸」さん。創業65年の老舗です。

松山は「もぶり寿司」というのがあるんですけど、冬は蒸し寿司があるということで。

温かいお寿司、食べてみます♪



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食べログなどもチェックしましたが、もぶり寿司はいわゆるチラシ寿司なんですね。

蒸したお寿司は「ぬく寿司」。関西より西の方で冬に食べられるらしい、というところまでは調べました。

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開店してすぐの時間なのに、すでに何組か着席してらして。2階の客席もあるので大きなお寿司屋さんです。

ぬく寿司の具は単品だと1種類だけど、上ぬく寿司だと全部盛り。

せっかくだから「上」のセットで、大きな茶碗蒸しもつけちゃう!

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箸置きも「まる」なんですね。

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ふるふるの茶碗蒸しが熱々で到着。フーフー冷ましながら頂きました。

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上ぬく寿司は穴子とカニと鯛がのってます。酢飯の酸味がまろやかになり美味しい♪

接客も感じが良くキレイなお店。

夜は敷居が高くなりそうですが、ランチはお手頃でオススメです。


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by alohapanda | 2018-03-02 00:00 | 2018 2月松山市

ソウルとハワイが中心の旅と日々の備忘録。漢方とアロマでセルフケアしてます。美容と健康ネタは「パンダのお気に入り 別館」もどうぞ。


by アロハパンダ